- Inicio / Tes e Infusiones / Té Negro / Earl Grey / Earl Grey - Blend
Para elaborar esta variedad se sigue una antigua receta que un chino mandarín le ofreció al Conde (Earl) Charles Grey, que mezcla el Té Negro con el aroma natural de la bergamota. Ésta es la fruta de una planta cítrica muy fragante de la que se utiliza sólo la piel para extraer su aceite.
Suele tomarse solo, o con un poco de leche. Por su sabor cítrico, resulta refrescante y puede tomarse frío. Debido a la intensidad del sabor del Earl grey, lo recomendamos para tomar en cualquier momento del día, desde acompañando el tradicional desayuno inglés, entre horas o, por supuesto, a la hora del té.
Permite 2 infusiones: la primera a 4 minutos, la segunda de 3 minutos. Siempre respetando la temperatura adecuada.
Presentación: Caja 25gr. / Doy Pack 50gr.
Dosificación: 2gr en una taza de 200ml
Tiempo: 4 minutos de infusión
Temperatura: 85°C
